風俗業密集地として知られてた台湾の華西街
華西街夜市は龍山寺に近く、広州街、梧州街、西昌街などのナイトマーケットから成り立つ大きな夜市です。主に色 々 な山海の珍味と小皿料理が売られていて、国内外の観光客に最も人気のある観光スポットのひとつです。
そもそも華西街は風俗産業が密集する場所として知られていた。しかし、台北市政府による風紀取締り後は観光地としてのスタンスが上がり、治安も以前に比べ大幅に改善されました。 記事全文>>
台湾風俗  台湾（台北、台南、台中）の風俗事情や相場台湾の台北市には少し前沢山の風俗店があったけど、馬英九が市長となった以来（ちなみに、馬氏は2008年５月に総統に就任する）、現在全部表上廃止になったみたい。 記事全文>> 台湾風俗店–サウナと床屋台湾風俗店と聞けば、有名なのが風俗理髪店。内容は大よそ、理髪店では女性の指名ができます。大半の女性が日本語ペラペラ。サービスのきめ細かさは理髪店です。ツメが伸びていると見ると、すぐに切ってくれ丁寧に形まで整えてくれる。耳が汚ければ、専門のおじさんがきれにしてくれます。日本で言えば、髪を切るだけですが、台湾ではさまざまなサービスがついてきます。 記事全文>> 社員旅行で行く「台湾風俗」、持ち帰りOK！はじめまして。私は10月中旬の間、社員旅行で台湾へ行ってきました。そこで経験した台湾の風俗情報が少しでも皆さんのお役に立てればと思い、投稿させていただきます。 台湾の風俗街に日本のどこにでもあるようなスナックの入り口の扉を開けると威勢のいい声、外国語なまりで「いらっしゃいませ」の声が響きました。中には20数人の綺麗な格好をした女性が部屋の一角に固まっていました。そこのお店へはツアーの現地添乗員の案内で連れて行ってもらいました。 記事全文>> 台湾の人気料理 猫耳朶猫耳朶は、もともとその発祥地、山西省の代表的な麺類の一つです。生地をさいのめに切り、小さくクルリと巻いてマカロニのようにしたもので、その形が、猫の耳みたい、ということでついた名前だそうで。技術の必要な拉麺や切麺に比べ、子供でも楽しく作れる。スープに入れて食べてもよいが、猫耳朶の形を見せるように、卵と炒めて合わせると（木須炒麺）、見た目もきれいで美味しい この猫耳朵、つくるのはとっても簡単：
１．中筋麺粉300グラムに塩小さじ2分の一を加えます。 ２．お水１５０ｃｃを少しずつ足しながら捏ねていきます。 ３．丸くした生地を20分間寝かせてから、それを6等分し、木の棒で薄ーく伸ばします。 ４．薄く伸ばした生地を、タテヨコ2センチ角ぐらいの正方形にカットします。 ５．そして、その正方形の生地を、親指でグーッとおしながら・・・くるっとまるめます（これがちょっとコツがいります）。 ６．それをゆでて出来上がり。食感はとてもモチモチした感じです。 調理のポイント： 指でつぶす時に、ただ垂直に押すのではなく、指を横に滑らせ生地を転がすようにして押すことで、猫の耳のように丸まった独特の形状に仕上がる。 この麺と一緒に食べる具が豊富！エビ、豚肉、スルメ、木耳、キャベツ、にんじん、干ししいたけ・・・だしは鶏ガラスープですが、先ににんにくやねぎ、しいたけをいためて香りをだし、それからエビやスルメや豚肉、野菜を一緒にいためた後、スープを加えます。材料のうまみが出て、ものすごく濃くのある、美味しいスープに変身です。この具沢山のスープに、ゆでた猫耳朵を加えできあがり！上から油葱酥をパラパラとかけ、ごま油を少量ふりかけてからいただくと一層美味です。 例えば、以下の木須炒麺の作り方： 具はさいのめ切りにする。猫耳朶を炒め、塩をふって皿にとる。1の材料を軽く油で炒め、塩、胡椒、醤油で味をつける。鍋に油を入れて熱し、溶き卵を流しいれ、強火でかきまわして炒り卵にする。2と3を入れ、全体をさっと炒めまぜる。 この猫耳朵は、台湾の至る所で見える人気料理です。機会があれば、ぜいひ食べてみてください 台湾風俗情報に詳しい台湾風俗なんかで、ぜェェェェェェェェ〜〜〜〜っっったい５万円も払ったら駄目よ！だいたい台湾の一流サラリーマンの月給が２万元前後よ。日本円で換算して７〜８万円。５万円出すってコトは月給の８０％に値する。日本でもし月給３０万円貰ってたとして幾ら一晩で付き合ってくれるからと言って２５万円も出さんでしょ？ 記事全文>> 台湾で一番古い風俗街散髪屋の看板に「○○視聴理容」と書いてあれば、そのテのです。「北の家族」は台湾風俗にしては珍しい後払い制です。先に書いた「台湾フェラ」のある店は台北市桂森北路にある「新芳達視聴理容」って店。大きな看板が上がってる。北の家族から歩いて３分ほどだからすぐ分かるよ。 記事全文>>   海外風俗
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